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作者: 李亞楠 來源: 菏澤日報 發表時間： 2023-03-31 14:40
近日，鄄城縣市場監管局聚焦熟肉制品這一高風險食品，開展第五輪食品快檢“拂曉”行動。本次行動以農貿市場、飯店餐廳、商場超市及熟食店為高風險區域，針對熟肉制品中亞硝酸鹽含量現場抽樣。在利用食品綜合分析儀進行快速檢驗的基礎上，同時抽取部分樣品送至第三方檢驗機構檢驗，嚴查嚴防嚴控熟肉制品食品安全風險隱患。圖為抽檢現場。
記者 李亞楠 通訊員 馬相波 攝
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